tugas softskill

A.    DESKRIPSI PERUSAHAAN

Nama Usaha                                        : Bakso Mas Yon

Nama Pemilik                                      : Yon Maryono

No. Telepon                                        : 08154025168

Alamat                                                  : JL. Zainal Abidin Pagar Alam No.90 Kelurahan Gedung Meneng Kecamatan Rajabasa Kota Bandar Lampung Provinsi Lampung

Jenis Usaha                                         : Rumah Makan

Modal dan Kekayaan Bersih              : Rp. 50.000.000,00

(tidak termasuk tanah dan bangunan )

Kelembagaan                                      : Perusahaan Kecil 

Kegiatan Usaha (KLUI)                     : Pengecer

Nomor SIUP                                       : 510.21/ 00191/ 30.10/ 20.2/ II/ 2011

Nomor SIUK                                      : 556.2/ 00034/ 30.10/ 20.11/ II/ 2011

Nomor SITU/ HO                               : 504.1/ 00298/ 30.10/ 20.6/ I/ 2011

Pekerja                                                : kurang lebih 15 orang

B.     SEJARAH PERUSAHAAN

Berawal dari titik nol,Bapak Yon sudah memulai usahanya ini dibidang makanan ringan. Pada tahun 1980 bulan November, ia mengawalinya dengan berjualan keliling menggunakan angkring yang dipikulnya. Saat itu ia menjual bakso dengan harga Rp.5,00. Ia mengatakan bahwa awal mulanya ia menjual

bakso ini disebabkan oleh faktor lingkungannya dimana ketika itu banyak orang disekeliling rumahnya berjualan bakso maka timbullah ketertarikannya untuk mencoba berjualan juga. Ia berjualan di daerah kawasan JABODETABEK dan sekitarnya. Berkat kerja keras dan kegigihannya dalam menjalankan usaha berdagang keliling ini maka pada tahun 1987 ia menjalankan usahanya kembali di Lampung tepatnya Bandar Lampung.

Berikut perkembangan Bakso Mas Yon dari awal sampai sekarang :

No	Jenis Usaha	Tahun/ bulan	Alasan memilih usaha
1	Bakso	1980/ November sampai sekarang	Faktor lingkungan : Pak Yon ingin mencoba membuka usaha bakso dengan berkeliling menggunakan angkring yang dipikul karena ia tertarik dengan masyarakat sekitar yang juga menjual bakso keliling.
2	Mie Ayam	1991 sampai sekarang	Setelah mempunyai omset yang cukup besar ia kembali membuka usaha dengan memproduksi mie ayam yang juga sangat diminati oleh masyarakat terutama pecinta kuliner nusantara

C.    TENAGA KERJA

Berikut daftar nama-nama para pekerja yang bekerja pada pangkalan Bakso Mas Yon adalah sebagai berikut :

No	Nama	Umur (tahun)	Posisi (tugas)	Pendidikan	Lama Kerja
1	Shandi	21	Pelayan	SMP	6 tahun
2	Agus	40	Pelayan	SMA	20 tahun
3	Bude Marni	65	Pengolah bumbu	SD	3 tahun
4	Bude Harianti	52	Pengolah bumbu	SMP	3 tahun
5	Bude Hartini	35	Pengolah bumbu	SMA	15 tahun
6	Joni	20	Penyaji	SMA	1 tahun
7	Jon	30	Penyaji	SMA	1 tahun
8	Andre	19	Pelayan Es	SMA	10 bulan
9	Udin	19	Pelayan Es	SMA	11 bulan
10	Jefri	21	Pelayan Es	SMA	6 bulan
11	Mei	19	Cuci Piring	SMA	2 tahun
12	Widia	17	Cuci Piring	SMA	1 tahun
13	Aan	19	Penyaji	SMA	2 tahun
14	Wandi	18	Penyaji	SMA	1 tahun
15	Jaja	18	Pelayan Es	SMA	5 bulan

Dari hasil data diatas bahwasannya tenaga kerja kebanyakan lulusan dari SMA. Hal ini berpengaruh pada pengetahuan yang mereka dapatkan dalam bekerja. Selain itu, tenaga kerja berasal dari keluarga dan kerabat dekat. Akan tetapi sebagian lagi berasal dari bukan keluarga atau orang lain yang melamar untuk bekerja di pangkalan Bakso Mas Yon ini.

D.    KENDALA YANG DIHADAPI

Kendala yang dihadapi Pak Yon dalam memproduksikan Bakso dan Mie Ayam hanya ada pada modal awalnya. Ia bercerita untuk sekarang ini belum ada alang rintang yang ia hadapi hanya saja untuk awal mulanya ia mengalami kesulitan terhadap modal awal. Namun ia yakin semua pasti ada jalan keluarnya, ia menggunakan modal seadanya itu untuk terus berusaha terhadap usaha makanan ringan ini. Dan berkat kegigihannya, semua kendalanya dapat diatasi dan menghasilkan keuntungan yang tidak sedikit.

E.     ANALISIS KELEMAHAN MANAJEMEN PERUSAHAAN

Beberapan studi analisis kelemahan manajemen perusahaan yang dialami oleh Pak Yon dalam pendistribusian makanan dan minuman ringannya adalah sebagai berikut :

1.      Kelemahan Aspek Manajemen Pemasaran

Pada kasus ini dapat dilihat Bapak Yon Maryono hanyalah sebagai lulusan SD yang kurang mempunyai pengetahuan tentang pemasaran global maka tidak dipungkiri dalam hal strategi pemasarannya pun kurang baik dan belum berjalan sesuai ketentuan pemasaran yang baik.

2.      Kelemahan Aspek Manajemen Operasi

Dalam hal ini teknologi yang digunakan masih sangat sederhana dan terjangkau. Begitupun dengan bahan pokok yang diambil dari tempat langganan Pak Yon yang berada di Pasar Gintung ( belakang Bambu Kuning samping Bunderan King). Sedangkan sayuran yang berupa sawi, daun bawang dll diantar dari Way Halim.

3.      Kelemahan Aspek Manajemen SDM

Sebagian besar pekerja yang bekerja di pangkalan Bakso Mas Yon ini masih ada ikatan saudara dan kerabat dekat. Hal ini dapat menutup peluang orang lain yang ingin mendapatkan pekerjaan tersebut.

4.      Kelemahan Aspek Manajemen Keuangan

Kelemahan yang sangat terlihat pada aspek ini adalah tidak adanya rincian pembukuan keuangan terhadap pemasukan dan pengeluaran saat berproduksi. Jadi antara keuntungan (modal) dan harta pridadi tidak ada pemisah. Hal ini juga bergantung pada pengetahuan tentang strategi keuangan dalam suatu perusahaan yang memproduksi suatu barang dan jasa misalnya.

5.      Pembinaan Untuk Perusahaan

Pada perusahaan kecil yang dipimpin oleh Pak Yon ini tidak adanya pelatihan/ pembinaan dari lembaga atau instansi yang berwenang. Hal ini disebabkan karena kebutuhan softskil masih sangat mendasar. Terbukti dari bumbu racikan yang memang asli dari Pak Yon yang terjun langsung untuk membuatnya. Selain itu para karyawan yang bekerja pun tidak melalui pembinaan khusus dari suatu lembaga atau instansi tertentu.

III.             KESIMPULAN

Dari hasil wawancara yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa :

        

Usaha kecil yang sudah berjalan sekitar 32 tahun ini mempunyai perjalanan yang cukup panjang dan sangat menarik. Dimulai dari berdagang kecil-kecilan dengan berkeliling menggunakan angkringan yang dipikul sampai menghasilkan 3 tempat pangkalan yang cukup mewah dan besar untuk disinggahi. Dari segi keuntungan sangat besar dimulai dengan menjual seharga Rp 5,00 sampai meraih keuntungan sebesar Rp 10.000.000,00 per hari dengan biaya produksi Rp 5.000.000,00. Beliau berpesan pada generasi penerus bahwasannya dalam berwirausaha dibutuhkan kerja keras, kegigihan tanpa pantang menyerah. Karena di dunia ini tidak ada yang namanya kegagalan melainkan karena kurang kerasnya dalam bekerja.

http://blogmayasalman.blogspot.com/2012/11/identifikasi-usaha-kecil.html?=1